Світові ціни на продукти б’ють рекорди / Depositphotos
Глобальні продовольчі котирування залишаються на найвищому рівні за останні три роки. Короткочасне зниження вартості пальмової та соєвої олій лише частково збалансувало значні порушення в ланцюжках постачання агроресурсів, спровоковані конфліктом з Іраном.
Як зазначає Delo.ua, про це повідомляє Bloomberg.
Згідно з офіційними даними Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (ФАО), у травні загальні витрати на продовольство скоротилися лише на 0,2%, оскільки різке зростання цін на зернові та цукор компенсувало зниження вартості рослинних олій та молочних продуктів.
Наразі індекс ФАО перевищує минулорічні показники на 3%, а будь-які зміни в торговельних потоках досягнуть полиць магазинів із запізненням.
Блокування Ормузької протоки та ризики для врожаю
Ключовим фактором нестійкості стала війна в Ірані, яка призвела до припинення руху палива та добрив через Ормузьку протоку.
Через зростання вартості ресурсів збільшилася собівартість вирощування кукурудзи та рису, а виробники попереджають про можливе зниження обсягів врожаю. ФАО прогнозує, що світове виробництво зернових у 2026–2027 роках зменшиться на 2% — уперше за останні сім років.
Аналітики розглядають блокаду протоки як початок системного агрошоку, який призведе до значної цінової кризи протягом наступних 6–12 місяців. Підвищення цін на добрива та логістичні затримки відіб’ються на цінниках у супермаркетах ближче до кінця року.
Прогнози інфляції та погодні фактори
У травні ціни на рослинні олії знизилися на 4,6%, тоді як вартість зернових зросла на 2,6% через несприятливі прогнози щодо збору врожаю пшениці.
Економісти прогнозують тривалий період цінового зростання. У США погіршення ситуації очікується у 2027 році, а європейці відчують вплив на свої витрати ближче до Різдва.
У Великій Британії більшість аграрних підприємств вже готуються до підвищення цін. Наступні півтора року стануть вирішальними для глобального інфляційного процесу.
Нагадаємо, світові ціни на сільськогосподарську продукцію досягли дворічного максимуму: причиною стало блокування Ормузької протоки та незвичайні погодні умови, які створюють тиск на аграрний сектор.