Середина вересня — чудова пора для кременчуцьких ринків, які рясніють сезонними овочами та фруктами. На прилавках нині можна знайти широкий вибір помідорів, огірків, перцю, баклажанів та баштанних культур. Багато городніх дарів, які господині традиційно обирають для домашніх заготовок на зиму.
Ціни на помідори розпочинаються від 20 гривень за кілограм, а залежно від сорту, розміру та якості можуть сягати 50 гривень. Свіжі огірки найчастіше продають по 50–60 гривень за кілограм.
На ринку також представлено чимало солодкого перцю та баклажанів. Вартість перцю стартує від 20 грн/кг, а кабачки пропонують від 10 грн/кг.
Продавці мають овочі різних сортів і розмірів — можна знайти як для салатів та щоденних страв, так і для маринування чи інших зимових консервацій.
Вже з’явилося чимало гарбузів. Великий цілий плід можна придбати за 25 гривень за кілограм. Зважаючи на їхній значний розмір, один гарбуз важитиме близько 10-12 кг. Тим, хто не бажає купувати цілий, продавці пропонують уже нарізані та очищені шматки по 45 гривень за кілограм.
Продовжується й сезон баштанних. Кавуни можна знайти за ціною від 10 гривень за кілограм. Дині також представлені в широкому асортименті, їхня вартість коливається переважно в межах 40–45 гривень за кілограм.
Сало стало дорожчим
Змінилася ціна й на один із традиційних продуктів — сало. Якщо раніше хороший шматок можна було придбати приблизно за 380 гривень за кілограм, то нині ціна зросла до 400 гривень.
Водночас є й більш бюджетний варіант — тонке сало. Його на ринку пропонують по 200–250 гривень за кілограм.
Час садити: на ринку багато саджанців
Вересневий ринок — це не лише овочі та фрукти. Зараз особливо багатий вибір посадкового матеріалу для тих, хто готує город і сад до наступного сезону.
Продають цибулю-сіянку, саджанці полуниці та малини, плодові дерева, декоративні й ягідні кущі. Асортимент широкий, а ціни суттєво варіюються залежно від сорту, віку та розміру рослини.
Отже, середина вересня — вдалий час як для закупівлі посадкового матеріалу, так і для поповнення домашніх запасів.
Тим, хто ще не встиг зробити заготовки на зиму, варто поспішити: зараз вибір сезонних овочів залишається великим, а ціни — привабливими, що робить їх ідеальними для консервації.
Мариновані помідори й огірки, лечо, овочеві салати, баклажани та перець — саме зараз можна закласти у банки частинку осіннього врожаю, щоб смакувати ним усю зиму.
Орієнтовні ціни:
- Помідори – 20 грн/кг
- Огірки – 50 грн/кг
- Перець – 20 грн/кг
- Кабачок – 10 грн/кг
- Кавун – 10 грн/кг
- Диня – 45 грн/кг
- Виноград – 200 грн/кг
- Саджанці полуниці – 100 грн/12 шт.
- Збори трав – від 30 грн (стакан).
Нагадаємо, раніше «Телеграф» повідомляв, що у серпні 2026 року ціни на споживчому ринку Полтавщини зросли на 0,6% порівняно з липнем. Від початку року подорожчання становило 6,4%. В Україні за місяць ціни зросли на 0,1%, а від початку року — на 6,1%.
Джерело новини: www.telegraf.in.ua