
Ціни на соняшник в Україні зросли. / Freepik
В Україні вартість соняшнику збільшилась до 30 500 грн за тонну. Ключові фактори – обмежена пропозиція від аграріїв та поновлення діяльності більшості олійно-екстракційних підприємств, зокрема в південному регіоні.
Як інформує Delo.ua, про це повідомляє Електронна зернова біржа України.
Ціни на соняшник в Україні
Незважаючи на перерви в електропостачанні, фабрики активно відновлюють роботу завдяки зниженню інтенсивності атак на портову інфраструктуру в останні тижні.
За словами експертів, на ціну соняшнику впливають і повільні темпи реалізації, що змушує переробників змагатися за кожну значну партію. Тільки за минулий тиждень ціни закупівлі збільшились на 500 грн/т і зараз складають 30000–30 500 грн/т (або 610–620 $/т без ПДВ) з доставкою на підприємство (для вмісту олії 50%).
Цінові показники на соняшникову олію в Україні тримаються на рівні1270-1280 $/т з транспортуванням до портів, а ціни попиту з транспортуванням до Індії становлять 1390-1400 $/т CIF Mumbai. В цілому, в січні Україна відправила на експорт приблизно 393 тис. т олії (для співставлення, в грудні було 550 тис. т). За 5 місяців 2025/26 маркетингового періоду (МР) експортовано вже 2,5 млн т із запланованих 4,5–5 млн т.
Світові ринки
На міжнародній арені обстановка трохи напруженіша. Головний імпортер олій — Індія — у січні несподівано змінила підхід. Через збільшення вартості соняшникової та соєвої олій, індійські покупці перейшли на більш доступну пальмову олію.
У Південній Америці збирання врожаю набирає обертів. В Аргентині вже зібрано 1,5 млн т соняшнику з чверті посівних площ. Місцеві оглядачі прогнозують збільшення врожаю до 6–6,5 млн т в порівнянні з 5,2 млн т у 2024/25 МР.
В Європейському Союзі обстановка інша. Хоча обсяги переробки соняшнику наприкінці 2025 року дещо зросли (до 2,1 млн т), сукупний показник за рік став найнижчим за останні 9 років — всього 7,4 млн т. За відомостями Oil World, основними причинами скорочення стало зниження виробництва соняшнику в ЄС, низька зацікавленість фермерів у збуті сировини, а також невисока рентабельність переробки соняшнику, що змусило підприємства перейти на переробку більш вигідних каноли та ріпаку. Особливо активно на ріпак переключились підприємства у Франції, Болгарії та Нідерландах.
Раніше повідомлялося, що виробництво соняшникової олії в Україні у 2026 році може досягти приблизно 4 млн тонн, що менше від попередніх показників у 5–6 млн тонн, але буде достатньо для задоволення внутрішніх потреб держави.
