Закупівельні ціни на свиней живою вагою на 2-8 лютого 2026 / Pixabay
Delo.ua інформує про те, які котирування на свиней в живій вазі передбачаються в проміжку 2-8 лютого 2026 року. Оцінку представили експерти Асоціації “М’ясної галузі”.
Очікується, що вартість свиней підніметься до 69-70 грн за кілограм впродовж наступного тижня.
Прогноз базується на дослідженні наявного рівня споживання свинини, змін у структурі попиту та пропозиції, найважливіших чинників, що формують стан м’ясної сфери (сезонні коливання, обсяги імпорту, перепади курсів валют тощо).
Актуальні ціни на свинину в живій вазі в Україні
Торги минулої п’ятниці завершились ростом цін на свинину в живій масі на 2-7 грн за кілограм. Найбільше угод було укладено по 66-68 грн/кг, а середня ринкова вартість становила 67,3 грн/кг, що на 9,1% більше попереднього показника.
Подорожчання пояснюють послабленням впливу від залишків тварин підвищеної забійної ваги, які не були продані під час свят, а також приведенням пропозиції до стандартного стану. Оцінки щодо подальшого збільшення цін є позитивними, хоча комерційна активність поки що не збільшилася. Учасники ринку констатують, що торгівля відбувається стабільно та за графіком.
Динаміка середніх закупівельних цін на живець свиней в Україні; джерело: Аналітичний відділ АСУ.
Вартість живої ваги свиней у світі
На німецькій біржі VEZG на наступний тиждень котирування на напівтуші придатних свиней – 1,45 € євро за кілограм (74,38 грн/кг), на напівтуші свиноматок – 0,68 євро за кілограм (34,88 грн/кг). Ціни наведено без ПДВ.
На польській біржі CennikRolnicze середня вартість на живих свиней – 4,14 злотих за кілограм (50,3 грн/кг). Діапазон котирувань на живих свиней: 3,30-5,50 злотих за кілограм (40,09 – 66,83 грн/кг).
Середньотижнева світова вартість свиней у 2023-2026 роках у євро / 100 кг ваги туші (ЄС, Бразилія, США та Канада); джерело: Євростат
Зміна цін у світі:
- 1,47 (-6%) €/кг у ЄС;
- 1,70 (+2%) €/кг у Бразилії;
- 1,46 (+12%) €/кг у США;
- 1,27 (-4%) €/кг у Канаді.
Всі котирування вказані за забійну вагу.
Дані вказують на подібні тенденції на головних світових ринках. Разом з тим в Європі та Канаді відмічається зниження, тоді як ринки США та Латинської Америки демонструють підйом, причому американський ринок демонструє особливо відчутне зростання.
- Минулого року Україна експортувала м’яса птиці на 1,15 мільярда доларів: головні країни-імпортери
- Україна посилює експорт м’ясної продукції до країн Африки