Експерт: На Херсонщині існують труднощі з забезпеченням хлібобулочними виробами

На тимчасово контрольованих територіях Херсонщини спостерігаються труднощі з реалізацією хліба у сільській місцевості.

Цю інформацію повідомив заступник директора Центру близькосхідних досліджень Сергій Данилов в інтерв’ю кореспонденту Укрінформу.

«У багатьох населених пунктах Херсонщини, а можливо, вже й у більшості, припинилося постачання хліба. У Скадовську ситуація краща, адже місцева пекарня досі використовує газ, хоча планувалося ще у 2021 році перевести її на електричне опалення. Однак, цей перехід не відбувся, і зараз скадовський хліб випікається, але його доставка обмежена», – зазначив Данилов.

За його словами, по-перше, забезпечення пекарень достатніми обсягами борошна не завжди вдається. По-друге, хліб не доставляється до віддалених сіл.

«Найчастіше у місцевих жителів бракує коштів для поїздок за хлібом. До того ж, пересування є небезпечним», – пояснив Данилов. Він навів приклад, як мешканці одного із сіл організовують поїздку раз на тиждень, відправляючи спеціального посланця на автомобілі для придбання хліба для всієї громади.

Данилов також додав, що транспорт, який перевозить зерно, уникає цього маршруту через ризики, що ускладнює вивезення продукції. Аналогічні проблеми спостерігаються на тимчасово окупованому півострові Крим. Тамтешні жителі висловлюють думку, що простіше спалити поле, аби запобігти розмноженню гризунів, ніж займатися збором врожаю, враховуючи фактори безпеки та високу вартість палива.

«А поблизу Джанкоя садівники пропонують безкоштовно збирати урожай тим, хто допоможе прибрати опалі плоди з землі, щоб уникнути їх гниття», – розповів Данилов. Він також зазначив, що у сільській місцевості Херсонщини мешканці масово повертаються до використання традиційних вуличних печей (кабиць) та ведуть натуральне господарство, покладаючись на власно вирощену продукцію.

В окупованих Олешках проводиться реєстрація жителів для евакуації – МВА

Як інформував Укрінформ, Збройні сили України восени 2022 року звільнили правобережну частину Херсонської області, включно з містом Херсон. Лівобережна частина області залишається під тимчасовою окупацією російських військ.

No votes yet.
Please wait...

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *