Портулак, який українці вважають бур’яном і позбуваються, продається в Італії. Що ж можна приготувати з цієї рослини?

Звичайна бур’ян з городу, від якого українські господарі роками намагаються очистити свої ділянки, у Європі виявився коштовним делікатесом. Тікток-блогерка продемонструвала у своєму відео, що в Італії за один кілограм портулаку з Лігурії просять 10 євро (приблизно 510 гривень).

Відео на акаунті Maria_Koval_life миттєво зібрало сотні коментарів. Деякі користувачі жартують про невигідність власного городництва, а інші діляться рецептами та попереджають про особливості вживання.

Портулак в Італії продають за 10 євро за кілограм Фото: TikTok

  • Про збиткові врожаї та “бізнес”: “Ще два дні тому я, виявляється, обірвала і викинула ціле багатство”, “Запрошую італійців до свого городу на 40 соток, скільки нарвете – все ваше. Ще й борщем із салом пригощу”, “Як можна з вами домовитися – можу постачати оптом з України”.
  • Про смак та кулінарні страви: “Я б його їла й їла. Дуже смачно зі смаженими яйцями. І за грузинським рецептом виходить цікаво”, “Мариную портулак із лимоном, неймовірно смачно”, “Як вони його споживають? Я маю на увазі, чи роблять із нього салат, чи щось інше, хочу спробувати”.
  • Про городні рослини та застереження: “Така надокучлива рослина, що її ніщо не бере… тільки просапаєш, а вона знову з’являється”, “Але ж він підвищує тиск… Тому обмежую себе”, “Мені трапився коментар, що після нього стало зле, тепер боюся його куштувати”.

Відео дня

Нагадаємо, раніше Фокус повідомляв, що:

  • Історія кохання та випробувань подружжя з Маріуполя, яке прожило разом понад 60 років, завойовує соцмережі та зворушує тисячі користувачів. Втративши через війну свій великий будинок, затишне господарство та накопичене роками майно, батьки п’ятьох дітей не втратили найголовнішого – любові та підтримки одне одного.
  • Провідниця потяга “Укрзалізниці” стала зіркою мережі. Жінку сфотографували на робочому місці, а українці висловили захоплення її образом.

Крім того, київська бабуся вразила мережу запальними танцями.

No votes yet.
Please wait...

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *