6 серпня українці відзначають Яблучний Спас, або Преображення Господнє – одне з найбільш шанованих літніх свят, що знаменує завершення сезону збору врожаю. Для багатьох родин це нагода зібратися разом за святковим столом.
Раніше це свято відзначали 19 серпня, але після переходу Православної церкви України на новоюліанський календар, дату було змінено на 6 серпня. Незважаючи на церковне походження, Яблучний Спас глибоко інтегрований у народні традиції, поступаючись за важливістю, можливо, лише Різдву та Великодню, і посідаючи почесне третє місце у народному календарі свят. Детальніше про традиції, звичаї та обряди Яблучного Спаса читайте у статті Фокусу.
Готуємо кошик: що нести на освячення
Основний звичай дня — освячення дарів нового врожаю. До церкви несуть яблука, груші, сливи, абрикоси та виноград, а також колоски пшениці, бджолині стільники, запашні літні трави та прянощі.
Головна традиція дня – освячення плодів нового врожаю Фото: Freepik
За народними віруваннями, освячені плоди не лише дарують смак літа, але й зберігають здоров’я та захищають від недуг. Тому перший надкушений плід цього дня має особливий, майже символічний присмак.
Відео дня Хліб, мед і воскові свічки
- Новий урожай зерна також отримує належну увагу: з молодої пшениці печуть святковий коровай, а оселю прикрашають снопом, висловлюючи шану хлібній ниві.
- Пасічники теж не залишаються осторонь: бджолярі діляться свіжим медом із сусідами, приймаючи привітання за свою нелегку працю.
- Ще одна давня традиція – виготовлення та освячення воскових свічок, які потім використовуються під час домашніх молитов.
Як святкували здавна: звичаї та обряди
У давні часи Яблучний Спас відзначали з великим розмахом – це було своєрідне свято вдячності землі за її щедрі дари. Молодь і діти влаштовували вуличні гуляння неподалік церкви, куди зранку збиралося майже все село з кошиками.
Господині готували пироги з яблуками та медові пряники, а частина освяченого врожаю обов’язково йшла на пригощання сусідів і подорожніх. Вважалося, що чим багатшим буде стіл, тим ситішим буде наступний рік.
Освячений плід, за народним повір’ям, не просто дарує смак літа — він оберігає здоров’я Фото: Freepik
Незаміжні дівчата у цей день ворожили на майбутнє одруження, а господарі оглядали сади й підраховували кількість дозрілих яблук, оцінюючи таким чином майбутній достаток родини на зиму.
У деяких регіонах зберігається традиція саджати молоде яблуневе деревце “на щастя” новонародженим або молодятам.
Народні прикмети про погоду
В народі Яблучний Спас традиційно вважається межею між літом і осінню. Існує приказка: “Яке Преображення, такий і Покров”, що означає, що за станом природи 6 серпня селяни намагалися передбачити, якою буде осінь. Якщо цього дня стоїть суха і сонячна погода, осінь обіцяє бути теплою та тривалою. Навпаки, дощ на Спаса віщує ранні холоди та негоду восени.
У народі Яблучний Спас здавна вважали межею літа й осені Фото: Pixels
Вітряний день, згідно з прикметою, до врожайного наступного року, а рясна роса вранці 6 серпня – на гарний медозбір та солодкі яблука. Спостерігали також за птахами: якщо ластівки вже збираються у вирій – зима прийде рано. Також казали: “Яблучний Спас яблука зриває, літо на осінь повертає” – з цього дня ночі стають відчутно прохолоднішими, а дні – коротшими.
Пост посту не завада
Хоча свято припадає на Успенський піст, для риби цього дня робиться виняток – її вживання дозволене. Яблучний Спас традиційно вважається днем добрих справ: заведено допомагати вдовам, сиротам і нужденним, пригощати рідних та згадувати покійних близьких.
Що заборонено робити 6 серпня
Найсуворіша заборона стосується самих яблук – куштувати їх до освячення в церкві не можна. Особливо ретельно цієї прикмети дотримувалися жінки, які втратили дітей: вважалося, що інакше дитина залишиться без святкового частування на тому світі.
Крім того, у цей день не займаються важкою хатньою роботою – прибирання, прання чи рубання дров краще відкласти на пізніше.
Не менш суворе правило стосується і слів: сваритися, з’ясовувати стосунки чи впускати негатив у дім на Спаса не годиться, бо, як кажуть у народі, язик до добра не доведе.
Нагадаємо, раніше Фокус писав про:
- Три рецепти смачної випічки на Медовий Спас від Клопотенка.
- Традиції свята та що заборонено робити на Медовий спас.
Також ми розповідали, що свято Івана Купала – одне з найцікавіших в українській традиції. Цієї ночі язичництво переплітається з християнською обрядовістю, а вода та вогонь начебто стають такими ж цілющими, як і руйнівними.