Чудова зимова закрутка: рецепт баклажанів від Тетяни Літвінової (фото)

Колишня суддя кулінарного шоу “МастерШеф” презентувала рецепт консервації, яка може слугувати варіацією на тему звичайної баклажанної ікри для зимового періоду. Мова йде про сицилійську капонату – страву з баклажанів, овочів та середземноморських елементів, що поєднує солодкі, кислі та пікантні смакові…









